Február v záhrade: Čas na rez jadrovín a prečo natierať stromy na bielo?

Február je v ovocnej záhrade kľúčovým mesiacom. Hoci sa príroda ešte len prebúdza, pre pestovateľov jabloní, hrušiek či viniča nastáva obdobie hlavných prác. Správny zimný rez a včasná ochrana kmeňov rozhodujú nielen o tom, koľko ovocia v lete nazbierate, ale aj o tom, či vaše stromy prežijú zradné mrazy bez poškodenia.

1. Zimný rez jadrovín: Pustite do koruny svetlo

Február je ideálny čas na zimný rez jabloní a hrušiek, pokiaľ práve nepanujú silné mrazy. Cieľom je presvetliť korunu a odstrániť staré či choré konáre.

• Základné pravidlo: Odstraňujeme konáre, ktoré rastú do vnútra koruny, navzájom sa krížia alebo konkurujú hlavnému terminálu (stredovému konáru).
• Technika: Pri otázke, ako strihať konáre, dbajte na hladký rez tesne nad púčikom smerujúcim von z koruny.
• Vinič: Február je kľúčový pre spätný rez viniča na plodonosné očká. Zároveň so strihaním prebieha aj formovanie korún a viazanie výhonov k drôtenke. Pre rýchlu a presnú fixáciu mladých štepov sú ideálne profesionálne viazacie kliešte, ktoré zvládnu viazanie v priebehu sekundy.

💡 TIP FARMÁRA MAJSTRA:

"Vždy používajte poriadne nabrúsené záhradné nožnice. Tupý nástroj drevo rozdrví, čo strom hojí oveľa dlhšie a zvyšuje riziko infekcie. Väčšie rany po reze nezabudnite zatrieť štepárskym voskom alebo balzamom."

2. Bielenie stromov: Ochrana pred slnkom aj mrazom

Možno sa pýtate, prečo susedia každú zimu robia bielenie stromov vápenným mliekom. Nie je to len estetická záležitosť, ale dôležitá prevencia proti praskaniu kmeňov.

Princíp: Biela farba odráža slnečné lúče a zabraňuje predčasnému prúdeniu miazgy počas mrazivých nocí.

Ochrana pri poškodení: Ak objavíte rany spôsobené mrazom, vetrom alebo ohryzom zverou, okamžite ich ošetrite pomocou stromového balzam. Ten vytvorí ochrannú bariéru a urýchli hojenie pletív.

Pomôcky: Na nanášanie vápna sú najvhodnejšie široké štetce a štetky, ktoré sa dostanú aj do hlbších rýh v borke.

3. Boj so škodcami začína teraz

Hoci hmyz ešte nevidíme, mnohí škodcovia sa už začínajú pomaly prebúdzať a sťahovať po kmeňoch hore.

• Mechanická ochrana: Nainštalujte na stromy lepové pásy na stromy, ktoré zachytia lezúcich škodcov, ako sú napríklad samičky piadiviek.
• Postreky: Koncom mesiaca, ak je vhodné počasie, pripravte postrekovač na predjarný postrek, ktorý likviduje prezimujúce štádiá vošiek a roztočov.

4. Čo s odrezanými konármi? Premeny „odpadu“ na zlato

Po poriadnom zimnom reze zostávajú pod stromami kopy konárov. Namiesto ich pálenia, ktoré je neekologické, využite silu mechanizácie.

• Štiepkovanie: Kvalitný drtič a štiepkovač premení konáre na jemnú drvinu.
• Využitie: Štiepku môžete použiť ako mulč pod stromy a kríky (udrží vlhkosť a potlačí burinu) alebo ju pridať do kompostu ako hnedú, uhlíkatú zložku.

💡 TIP FARMÁRA MAJSTRA:

"Ak máte konáre z kôstkovín (napr. slivky), štiepku z nich si odložte na grilovaciu sezónu. Ovocné drevo dodá jedlu neopakovateľnú arómu. Len pozor, drevo musí byť zdravé a bez postrekov!"

5. Zber vrúbľov pre jarné štepenie

Ak máte v záhrade odrodu, ktorá vám mimoriadne chutí, práve počas februárového rezu je čas na odber vrúbľov.

• Výber: Vyberajte zdravé, jednoročné výhony z južnej strany koruny. Mali by byť hrubé asi ako ceruzka.
• Skladovanie: Vrúble zviažte, označte štítkom a uložte do vlhkého piesku v tmavej pivnici alebo do chladničky zabalené v mokrej handre.

Nepodceňte februárovú prípravu

Starostlivosť, ktorú stromom venujete vo februári, sa vám vráti v podobe zdravého rastu a chutných plodov. Pripravte si svoje náradie, vápno a ochranné prvky včas!

👉 Všetko pre OCHRANU A REZ STROMOV nájdete na FarmarMajster.sk