Kedy a ako začať s paprikou či paradajkami?

Pohľad z okna možno ešte stále pripomína ľadové kráľovstvo, ale skúsený záhradkár vie, že nová sezóna sa začína práve teraz – na okennom parapete. Ak chcete v lete zbierať koše plné mäsitých paprík, pikantných chilli alebo vlastných paradajok, nemôžete čakať na marec. Poradíme vám, kedy presne začať s výsevom, prečo sa záhradná zemina na priesady nehodí a akú výbavu zvoliť, aby ste sa vyhli sklamaniu.

1. Prečo začať už v januári? (A čo ešte počká)

Základným pravidlom pre predpestovanie priesad je poznať vegetačnú dobu rastliny. Niektoré druhy potrebujú „na rozbeh“ oveľa viac času ako iné.

• JANUÁR a začiatok FEBRUÁRA: Toto je čas pre „pomalých bežcov“. Ihneď začnite s výsevom chilli papričiek, sladkej papriky, zeleru a baklažánu. Tieto plodiny potrebujú dostatok tepla a svetla, aby do mája stihli narásť do silných sadeníc.
• KONIEC FEBRUÁRA a MAREC: Až teraz prichádza čas na paradajky. Ak by ste ich zasiali príliš skoro (v januári), v domácich podmienkach by sa vám vytiahli za svetlom, boli by slabé a lámali by sa.

💡 TIP FARMÁRA MAJSTRA:

"Paprika a chilli majú radi ‚nohy v teple‘. Aby semienka vyklíčili, potrebujú teplotu 25 – 28 °C. Nebojte sa položiť miniparenisko na dosku priamo na radiátor (nikdy nie priamo na kov!). Akonáhle vykuknú prvé lístky, teplotu znížte a pridajte svetlo, inak sa rastlinky vytiahnu."

2. Jogurtový téglik vs. miniparenisko

Mnohí z nás začínali s pestovaním zo semien v téglikoch od jogurtov. Je to lacné riešenie, ale má svoje riziká. Pôda v nich rýchlo presychá, korene nemajú ideálny tvar a chýba im stabilná mikroklíma.

Ak to s úrodou myslíte vážne, investujte do profesionálneho minipareniska. Prečo je lepšie?

1. Skleníkový efekt: Priehľadný kryt drží vlhkosť a teplotu, čo urýchľuje klíčenie o celé týždne.
2. Rozvoj koreňov: Kvalitné sadbovače vedú korene správnym smerom, takže pri presádzaní rastlinu nešokujete.
3. 

💡 TIP FARMÁRA MAJSTRA:

"Máte problém s plesňou na povrchu substrátu? Často je to spôsobené nedostatočným vetraním. Naše minipareniská majú vetracie otvory – nezabúdajte ich každý deň aspoň na hodinu otvoriť, aby sa vymenil vzduch. Rastlinky sa vám poďakujú."

3. Základ úspechu je pod zemou: Vyberáme substrát

Najväčšou chybou začiatočníkov je použitie zeme zo záhrady alebo starého substrátu z minuloročných kvetináčov. Nerobte to. Takáto zemina je ťažká a často plná zárodkov plesní či škodcov (smútiviek), ktoré zničia jemné korienky.

Mladé rastlinky sú náchylné na tzv. „padanie klíčnych rastlín“. Aby ste tomu predišli, použite vždy čerstvý výsevný substrát. Je sterilný, ľahký a vzdušný. Pre ešte lepšie výsledky a čistú prácu odporúčame rašelinové tablety, stačí ich namočiť a semienko vložiť dnu.

💡 TIP FARMÁRA MAJSTRA:

"Pozor na zálievku! Prúd vody z krhličky môže semienka vyplaviť alebo 'utopiť'. Na zavlažovanie výsevu používajte výhradne ručný rozprašovač. Udrží substrát vlhký, ale nepremokrený."

4. Myslite dopredu: Príprava na vrúbľovanie

Hoci je ešte len začiatok sezóny, pokročilí záhradkári už vedia, čo príde potom. Ak plánujete neskôr spájať silné podnože s chutnými odrodami (napríklad pri uhorkách, dyniach alebo ovocných stromoch), skontrolujte si výbavu už teraz.

Tupý nožík narobí viac škody ako úžitku. Špeciálne vrúbľovacie kliešte urobia presný rez (často v tvare Ω), vďaka ktorému do seba časti rastlín dokonale zapadnú a rýchlo sa zrastú.

Zhrnutie: Čo potrebujete na štart?

Nečakajte na jar, jar sa začína u vás doma. Skontrolujte si zásoby: Osivo (papriky a chilli ako prvé!), výsevný substrát alebo rašelinové tablety, miniparenisko na okno a rozprašovač na vodu.

👉 Všetko pre predpestovanie nájdete v sekcii ZÁHRADA na   https://www.farmarmajster.sk/minipareniska/